吃什么能解酒,最解酒的5种食物
很多人都喝过酒,有一部分人甚至将喝酒当成习惯,一顿不喝就会浑身难受,但是喝多了全身就更加的难受,这个时候最好尽快解酒,那么吃什么能解酒?下面就让小编来带大家一起了解一下吧。
吃什么能解酒
酒后吃什么能解酒呢?日常生活中有各种各样的应酬,许多朋友们在酒桌上都是拼命的喝酒,往往都是喝的大醉而归。那么既然喝醉了怎么样才能解酒呢?今天小编给大家分享最解酒的5种食物,甘薯、柑橘皮、鲜藕、豆腐、生姜,一起来看看吧!
最解酒的5种食物
1.甘薯
我们日常生活中喝的酒主要成分就是乙醇。酒精在人体的分解代谢一共有三条途径:肝脏、皮肤和呼吸系统,其中大约又95%的酒精通过肝脏的酶系统进行氧化代谢。甘薯可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛、头晕、恶心干呕等症状。
2.柑橘皮
吃什么能解酒?喝酒后可以用柑橘皮泡水喝,可以有效的解酒。柑橘皮里含有有机酸,有机酸能与酒精发生反应,生成酯类物质而达到解酒的目的。酒后用柑橘皮泡水喝可利于肝脏的恢复,柑橘皮不仅可以用来解酒,也可以用来保护自己的肝胃。
3.鲜藕
在最解酒的5种食物中,莲藕性味甘,平,涩,有清热,凉血的功效,这是中医的说法。西医分析的话是莲藕含有一种特殊的物质,有一定健脾止泻的作用,能增进食欲,促进消化。酒后能促进酒精的分解,帮助肝脏尽快的将有毒物质排除体外。
4.豆腐
乙醛,是人们喝醉酒的“罪魁祸首”,那么吃什么能解酒呢?豆腐恰恰便是乙醛的克星,因为豆腐中的大豆蛋白及维生素B1、B2能够使酒精中的乙醛分解,加快酒精的代谢,迅速将乙醛排出体外,减少对心脏和肝脏的负担,最解酒的5种食物中豆腐的效果最好的。
5.生姜
生姜的口感不好,但解酒效果极佳。切适量的生姜放入锅中加入水煮至沸腾,烧开后饮下生姜水,可以加速血液流通,消化体内的酒精,减少胃部恶心和不适的症状,激活肝功能细胞,姜汤还可以补充人体的水分防止醉酒后脱水的情况。
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